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Parfois, changer un petit plat change la journée!

Le 22 septembre 2025
Parfois, changer un petit plat change la journée!
Une humeur up ou une humeur down? Comment l’alimentation alimente votre mindset!

Parfois, changer un petit plat change la journée‼️

On sous-estime souvent l’impact positif ou négatif de l’alimentation sur notre humeur.

Notre alimentation influence notre humeur via plusieurs voies : 
=> stabilité de la glycémie
=> production de neurotransmetteurs (ex. sérotonine)
=> inflammation et microbiote intestinal

Voici 5 aliments à favoriser — et 3 à limiter pour mieux réguler tes hauts et tes bas émotionnels.

5 aliments à privilégier : 

  • Poissons gras (saumon, maquereau, sardines) : riches en oméga‑3, ils soutiennent le cerveau et la régulation de l’humeur.
  • Aliments fermentés (yaourt nature, kéfir, choucroute non pasteurisée) : pour un microbiote plus résilient, lié à un meilleur bien‑être émotionnel.
  • Céréales complètes & légumineuses (avoine, quinoa, lentilles corail, lentilles blondes ou lentilles vertes) : libèrent l’énergie lentement, évitent les pics et chutes de glycémie responsables d’irritabilité.
  • Légumes et fruits colorés : antioxydants et polyphénols réduisent l’inflammation et protègent le cerveau.
  • Noix, graines et avocats : sources de magnésium, vitamine E et acides gras sains qui aident à calmer stress et anxiété.

3 choses à limiter :

  • Sucres et produits ultra‑transformés : provoquent des pics de glycémie suivis de chutes émotionnelles.
  • Excès d’alcool et de caféine : peuvent amplifier l’anxiété et perturber le sommeil.
  • Graisses trans et fritures industrielles : favorisent l’inflammation, liée à la baisse de l’humeur.

Teste ces changements pendant 2–3 semaines pour ressentir la différence sur ton humeur à Paris 8, Paris 16 et Neuilly-sur-Seine.

La santé commence dans l’assiette!