Une humeur up ou une humeur down? Comment l’alimentation alimente votre mindset!
Parfois, changer un petit plat change la journée‼️
On sous-estime souvent l’impact positif ou négatif de l’alimentation sur notre humeur.
Notre alimentation influence notre humeur via plusieurs voies :
=> stabilité de la glycémie
=> production de neurotransmetteurs (ex. sérotonine)
=> inflammation et microbiote intestinal
Voici 5 aliments à favoriser — et 3 à limiter pour mieux réguler tes hauts et tes bas émotionnels.
5 aliments à privilégier :
- Poissons gras (saumon, maquereau, sardines) : riches en oméga‑3, ils soutiennent le cerveau et la régulation de l’humeur.
- Aliments fermentés (yaourt nature, kéfir, choucroute non pasteurisée) : pour un microbiote plus résilient, lié à un meilleur bien‑être émotionnel.
- Céréales complètes & légumineuses (avoine, quinoa, lentilles corail, lentilles blondes ou lentilles vertes) : libèrent l’énergie lentement, évitent les pics et chutes de glycémie responsables d’irritabilité.
- Légumes et fruits colorés : antioxydants et polyphénols réduisent l’inflammation et protègent le cerveau.
- Noix, graines et avocats : sources de magnésium, vitamine E et acides gras sains qui aident à calmer stress et anxiété.
3 choses à limiter :
- Sucres et produits ultra‑transformés : provoquent des pics de glycémie suivis de chutes émotionnelles.
- Excès d’alcool et de caféine : peuvent amplifier l’anxiété et perturber le sommeil.
- Graisses trans et fritures industrielles : favorisent l’inflammation, liée à la baisse de l’humeur.
Teste ces changements pendant 2–3 semaines pour ressentir la différence sur ton humeur à Paris 8, Paris 16 et Neuilly-sur-Seine.
La santé commence dans l’assiette!